sábado, 15 de febrero de 2014

Churros sin gluten (Receta propia)

INGREDIENTES

1 Vaso de agua bien caliente (microondas)
1 Vaso de harina sin gluten
1 chucharadita de café de saL
Aceite de oliva para freir
Azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN

1. Calentar en el microondas un vaso lleno de agua, hasta que casi hierva.
2. Echar en un bol el agua caliente, añadir la sal y la harina (mejor tamizada).
3. Mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
4. Meter la masa en la churrera.
5. Freir en aceite bien caliente y espolvorear con azúcar cuando aún estén calientes.

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