Tortitas Geniales

INGREDIENTES

- 1 Cucharada Aceite Oliva
- 3 Cucharadas Azúcar
- 1 Pizca Sal
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Harina para Repostería "Adpan"
- Mantequilla

* Mezclar todos los ingredientes. Debe quedar una masa espesa.
* Untar una sartén con mantequilla e ir poniendo masa y friendo por un lado y girar para freír por el otro cuando la masa empiece a hacer burbujas en la sartén, volviendo a untar con mantequilla antes de hacer cada tortita.

*** Usar acompañamiento al gusto: nata, chocolate, sirope, miel, leche condensada, queso... o nada!!!

*** Si se prefieren saladas, simplemente no echarles el azúcar.