Rosquillas

INGREDIENTES:

4 Huevos
1/4 kg Azúcar
1 tacita de aceite
1 tacita de anís
1 sobre de levadura en polvo
Harina (la que admita la masa)

- Se baten los huevos.
- Se les añade el aceite, el anís, el azúcar y por último la harina con la levadura (hasta que la masa sea consistente y no se pegue a las manos).
- Se da forma a las rosquillas y se fríen.