martes, 18 de marzo de 2014

Tarta de leche condensada

INGREDIENTES

3 Huevos
1 Bote pequeño de leche condensada
80 Gr. Mantequilla
200 Gr. Galletas tipo "María"
1/2 vaso de Jerez (vino dulce)

PREPARACIÓN

1º. Mezclar la mantequilla, las galletas molidas y el jerez.
2º. Poner esta mezcla como base en un molde.
3º. Mezclar los huevos y la leche condensada.
4º. Verter esta mezcla sobre la base hecha con las galletas.
Hornear a 180º (aproximadamente 30 minutos, según el horno... Hasta que al pinchar la tarta con un palillo éste salga limpio porque la mezcla esté totalmente cuajada).


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