INGREDIENTES:
1 Taza de leche
1 Taza de harina sin gluten
3 ó 4 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de No Egg
Mantequilla para untar la sartén
Mezclar todo hasta que no queden grumos.
Freir poco a poco por los dos lados en una sartén caliente untada con mantequilla.
Puedes sustituir el no egg, por el moco de lino?
ResponderEliminarO con huevo directamente...
EliminarLa verdad es que nunca he usado el lino... y normalmente las tortitas llevan huevo y a mí me toca sustituirlo, pero pudiendo con huevo...
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